wild heart can't be tamed: P Like Porridge

No niin heti alkajaisiksi voidaan todeta, että paintballista ei todellakaan tullut mun uutta lemppariharrastusta. Luovutin noin 10 minuutin jälkeen ja palasin itkeskellen (kyllä olen 22v.) yläkertaan. En vaan yksinkertasesti pystynyt ammuskelemaan muita ja ne osumat mitä ite sain teki kyllä oikeesti kipeetä, väittivät mitä väittivät. Paljon hauskempi oli katsella kun muut pelaili, koska ne oikeesti tykkäs siitä. Tulipahan sitäkin kokeiltua :D

First thing: I definitely didn't fall in love with paintball. I gave up after 10 minutes and returned crying (yes, I am 22 years old) back to upstairs. I just couldn't shoot the others and couple of shots I got really hurt, no matter what they say IT HURTS! So, for me it was much more fun to watch the others playing because they enjoyed it.

Mitään muuta kiinnostavaa tällä viikolla ei sitten olekaan tapahtunut. Mun päivät menee kaavalla: herään, dataan, luen, syön, meen salille, luen, syön, luen, luen, nukun ja sit herään taas uudestaan lukemaan. Ihanat kokeet ah <3 Eilen oli tosiaan mun toinen koe ja se meni niiiin hyvin! Tai ainakin jäi hyvät fiilikset. Huomenna ois sitten espanjan vuoro.

This week nothing else has really happened. My days follow the same schedule: I wake up, I read blogs, I study, I eat, I go to gym, I study, I eat, I study study study and then I sleep and wake up again. Love the exams, ah <3 Luckily next week will be full of nice things and it's better to be super because it's my last whole week here. Yesterday I had my second exam and it went so well, or at least I felt so. Tomorrow it's time for Spanish.

Treenit luistaa ihan uskomattoman hyvin ja tiistaina tehtiin myös mun kuuden viikon tulosmittaukset. Rasvaprosentti on tullut kuudessa viikossa 3,5 % alas, ihan huimaa! Myös kiloja oli lähtenyt viimeisen kolmen viikon aikana melkein neljä ja aluksi syytin siitä vaan sitä sitkeää flunssaa, mutta nyt tuli todettua että kyllä se rasvoista oli lähtenyt eikä lihaspainosta. Vielä sitä hommaa on paljon jäljellä, mutta yritän aatella että hitaasti hyvä tulee. Eihän mulla oo kiire mihinkään. Tää viikko on painettu ihan täysillä ja ens viikko vedetään vielä samalla mallilla, mulla tulee kyllä niin kova ikävä tota meidän koulun salia täällä. Se on ollut ihan huippu niin laitteiden kuin henkilökunnankin puolesta. Sovin myös tapaamisen omalle salilleni heti seuraavana päivänä Suomeen paluuni jälkeen varmistaakseni, että pääsen sielläkin mahdollisimman pian takaisin treenien pariin.

My workout is going unbelievably well and on Tuesday we took my 6 weeks measurements. Fat percentage has now deacreased 3,5 % in six weeks, I am so happy with that result! Also during the last three weeks I had lost almost 4 kilos. First, I blamed my flu on that but now when I saw the results it really was fat and no muscle weight. Of course there is still so much to do but I try to think that slow progress is better than nothing. I am not in a hurry to anywhere. This week I have worked as hard as possible and next week will be the same! I will miss the gym here so much, it has been so great - both the equipment and staff. I already made an appointment to my own gym, next day after my return to Finland. No excuses!

Going to paintball! I love that cap <3

Monday morning

Oon myös kokkaillut taas aivan ihania safkoja, esimerkiksi erilaisia puurovariaatioita. Tiistain tattaripuurokokeilu maistu niin hyvältä, että söin sitä aamupalaksi myös keskiviikkona, tosin tällä kertaa vadelmien kera. Eilen aamupalana toimi kookospuuro ja tänään mansikka-kaurapuuro. Ei puuroon vaan voi kyllästyä, koska aina löytyy mahdollisuuksia tehdä siitä vähän erilaista. Itsehän vihasin puuroa yli kaiken, mutta vähitellen opin tykkäämään siitä ja nyt en vaihtais sitä enää mihinkään, ihan mun lemppariaamupala! Jos teilläkin on puurotraumoja niin kokeilkaa vähän jtn erilaista, vaikka just tattaripuuroa. Mun mielestä Suomessa on myynnissä ihan valmiita tattaripuurohiutaleita, joista puuro on vielä nopeempi tehdä kuin noista mun suurimoista.

I've also cooked such a good food again and this week especially different kinds of porridge variations. My buckwheat porridge experiment on Tuesday tasted so good that I also prepared it on Wednesday morning, this time with raspberries. Yesterday I made coconut porridge and today strawberry oatmeal. I just can't get enough of porridges, there is plenty of options. I remember how much I hated porridge earlier but slowly I learned to like it and now I wouldn't change it for any price! If you also have porridge traumas I recommend to try something little bit different, for example the buckwheat porridge. I think that in Finland there are buckwheat porridge oats which make it even easier.

Marja-tattaripuuro (niin kuin sen itse valmistin, en tiiä onko tää mitenkään oikeaoppisesti :D)

1 cup (=250 ml) vettä
1/2 cup tattarisuurimoita
noin 1 dl haluamiasi pakastemarjoja

Huuhtele suurimot ensin kiehuvalla vedellä ja sitten kylmällä vedellä. Tämän jälkeen mittaa kattilaan yksi mukillinen haaleaa vettä ja puoli kupillista tattarisuurimoita. Odota että puuro alkaa kiehua ja keittele sitten rauhassa hiukan miedommalla lämmöllä. Kun lähes kaikki vesi on haihtunut, lisää joukkoon haluamasi määrä marjasosetta. Itse sulatin noin yhden desilitran marjoja mikrossa ja sekoitin niistä haarukalla tasaista mössöä. Lisää makeutusta halutessasi (itse laitoin teelusikallisen steviaa) ja anna kiehua vielä hetki. Ja sitten nauti! Vaikkapa tuoreiden marjojen tai banaanin kera. Oli kyllä kivaa vaihtelua kaurapuurolle tämä :)

Berry buckwheat porridge (how I prepared it by myself, I don't know if it's really a right way but at least it tasted good!)

1 cup of water
1/2 cup of
about 1 dl of frozen berries of your choice

Pour the hot water on the buckwheat and after that do the same with cold water. Then measure 1 cup of cold water to the pan with 1/2 cup of. Wait until porridge starts to boil and decrease then temperature a little bit. Let it cook for approx. 10 minutes until almost all the water has disappeared and add then smashed berries. I put 1 dl of frozen berries to microwave for a while and then just smashed them with a fork. You can also add some sweetener if you want (I used 1 tea spoon of stevia) and let it cook for a little longer. Then just enjoy, for example with fresh berries or banana! It was nice change for my basic porridge oats :)

Tänään heräsin jo aikasin ja suuntasin aamusalille. Kaameeta, mutta niin ihanaa rääkkiä taas! Iltapäivällä tuli käytyä kaupungilla, postissa ja ruokaostoksilla (taas). Huomenna on myös luvassa rakkaan ystäväni poikaystävän synttärijuhlat, joten pitäisi miettiä jotain asua sinnekin.

Today I woke up really early and headed to gym. Such a hard but ah so lovely workout again! In the afternoon I went to city centre and buy some groceries (again). Tomorrow it's my good friend's boyfriend's birthday party so I should also plan what I want to wear there.

On Wednesday I decided to have a wrap day! Wanted to keep it as healthy as possible so I used beef mince meat, replaced wraps with big lettuce leaves and made quacamole by myself. So delicious!