Sporty morning

Heippa taas! Pikaisesti vähän tän aamun kuulumisia ja sitten pitääkin jo lähteä siskoa vastaan keskustaan. Yllättävän hyvin se selvisi matkasta, vaikka ekaa kertaa lensikin yksinään ja Kööpenhaminassa piti vielä vaihtaa konetta.
Heräsin siis jo kahdeksalta syömään aamupalaa, olo on edelleen vähän nuhainen, joten päätin nauttia kunnon vitamiinipommin.

Hey again! Here is shortly what I have done this morning and then I have to leave to city centre to welcome my sister. She survived surprisingly well from the trip because it was the first time she was flying alone and she also had to change the flight in Copenhagen.
So,  I woke up already at 8 to have a breakfast and because I still feel little bit sick, I decided to enjoy a real vitamine bomb!

Maitorahkaa, puolikas banaani, 1 kiiivi ja puolikas granaattiomena. Päälle vielä ruokalusikallinen mysliä. Ja tietysti kaverina vihreää teetä :)
Quark, 1/2 banana, 1 kiwi and 1/2 pomegrant. On the top I put 1 big spoon of myesli and of course accompanied with a cup of green tea :)

Ysiltä oli sitten sovittuna pt-treenit salilla ja tällä kertaa oli vuorossa vähän pidempi intervallityyppinen cardio ja sen jälkeen corea. Cardio meni tällaisen ohjelman mukaan:
5 min pyöräilyä
6 minuuttia cross trainerissa (joka minuutin jälkeen lisää vastusta yhdellä), alkaen siis ykköstasosta
5 minuuttia summit trainer (jos ette oo koskaan tota kokeillu, niin suosittelen!! ainakin itselleni ehdottomasti kaikista rankin lämmittelykeino), joka toinen minuutti täysillä, joka toinen rauhallisemmin, alkaen siis reippaasta minuutista. Täysillä mentäessä vauhti pitäisi olla kaksinkertainen verrattuna rauhalliseen, eli esimerkiksi itse tein nyt rauhalliset osiot 4,5 nopeudella ja täysillä mentävät 9:llä.
10 minuuttia cross trainerissa (joka minuutin jälkeen lisää vastusta yhdellä), alkaen tasosta 5
5 minuuttia summit trainerissa, jälleen joka toinen minuutti täysillä ja joka toinen rauhallisemmin

At 9 o'clock I met my trainer at the gym and today we made little bit longer interval type cardio and then core after that. 
Cardio programme was: 
5 minutes of biking
6 minutes on cross trainer (after each minute, up the level by one), starting at level 1
5 minutes on summit trainer (if you have never used this one, I really recommend to try! for myself it's the most hardest one for warming up), every second minute with full pace and every second with easier pace, starting of course with the full pace. When going on full pace, your pace should be double compared to easier pace, so for example my easy pace was 4,5 and full pace 9.
10 minutes on cross trainer (after each minute, up the level by one), starting at level 5
5 minutes on summit trainer (same way than the previous one), starting again with full pace minute

Voin kertoa, että ton jälkeen kyllä hiki virtasi ja maksimisykkeetkin kävi 172:ssa! Sen jälkeen tehtiin vatsoille 5 erilaista liikettä, 15 toistoa ja kaksi sarjaa. Sen jälkeen vielä kaksi erilaista selkäliikettä ja tietty venyttelyt.

I can tell you that after that I was sweating like crazy and also my maximum heart rate was 172 during that cardio workout. After that we did 5 different motions for abdominals, 2x15 each. After that two differen motions for back and of course stretching at last. 

Ennen aamurääkkiä! Treenin jälkeen otettua kuvaa ei ees kehtaa julkaista koska mun naama on aina ihan laittoman punanen :D mutta niinhän sitä sanotaan, että jos naamataulu näyttää treenin jälkeen samalta kun ennen sitä niin silloin ei oo treenannut tarpeeks lujaa...
Before the workout. After-picture is too hardcore to be published because my face is always soooo red :D but that's what they say that if your face still looks good after the training, you didn't work hard enough....



Iltapäivä onkin sitten kulunut vaan siivoillessa ja paikkoja järjestellessä! Kohta suuntaan ottamaan siskon vastaan lentokenttäbussilta ja illalla mennään katsomaan meidän koulun musikaalia CIT School of Musiciin. Ihana viikko tiedossa!

Afternoon I spent by cleaning and organising everything! Soon I will take a bus to city centre and in the evening me and my sister are going to see Into the Woods- musical at CIT School of Music. This will be such a great week!

Trying new things

Onpas ihanaa olla lomalla! Eilen nukuin 11 asti ja voin kertoa, että kyllä teki terää tommoset 12 h yöunet pitkästä aikaa. Söin aamupalaa ja puolenpäivän jälkeen lähdettiin tyttöjen kanssa salille. Tein 30 min cardion (20 min cross trainerissa ja 10 min soutua) ja jalat, sekä selän. Etenkin pohkeet pistin lujille ja ihana polte tuntui niissä :) Sitten vielä perään kunnon venyttelyt ja kotiin suihkuun!

How great it is to be on holiday! Yesterday I slept until 11am and I can tell you that it felt so good to sleep 12 hours in a night. I ate breakfast and after midday I went to the gym with my girls. I did 30 minutes cardio (20 min with cross trainer and 10 with rowing machine) and after that leg&back programme. I concentrated especially on my calves and felt nice burning in them after the workout :) After that stretching and then back home to take a shower!

Välipalaksi söin puolikkaan granaattiomenan ja ananaslohkoja niiden omassa mehussa! Ihanan raikasta <3
My snack was 1/2 pomegrant and pineapple chunks in their own juice! So fresh <3

Muuten päivä kului rentoutumalla ja skypeilin myös porukoiden kanssa reilun tunnin. Paljon oli taas kuulumisia jaettavana ja isoimpana juttuna tietysti suunniteltiin mun siskon vierailua, joka siis koittaa huomenna!!! Yhtään en enää malttaisi odottaa.
Illemmalla laittauduin sitten valmiiksi, sillä oltiin menossa kiinalaiseen ravintolaan syömään mun lempparityttöjen Audreyn, Lucien ja Simonen kanssa. Suoristin hiukset pitkästä aikaa ja ai että miten pitkät ne onkaan nykyään, tällaisina hetkinä aattelen taas että en todellakaan haluu leikata niitä lyhyemmäksi. Mutta sekin mielipide vaihtelee melkein päivittäin, onneksi tässä nyt on vielä kaks kuukautta aikaa pohtia ratkaisua ennen kun palaan Suomeen.

Rest of the day I spent just relaxing and skyping with my family. We had so much to talk again and of course the main thing was to plan my sister's visit here, which will be tomorrow! I can't wait anymore.
Later, I prepared myself for the evening because we were going to have a dinner in Chinese restaurant with my besties Audrey, Lucie and Simone. I also straightened my hair first time after a while and was surprised how long they really are now. One day I think that I don't want to cut them any shorter, but other day I change my mind again. Luckily I still have two months time to think what I should do, before I go back to Finland.

Käyttöön pääsi myös tuo Kööpenhaminassa Hennesistä ostamani harmaa hattu, johon oon tykästynyt kovasti! Halusin pukeutua siististi, mutta kuitenkin rennosti sillä ravintolassa ei oo kiva istua ahdistavissa vaatteissa. Siksi käyttöön pääsivät myös tuo pitsikoristeinen paita, Hennesin musta perusjakku ja tietysti mun armeijanvihreät suosikkihousut.

I was also wearing that grey hat that I bought in Copengahen H&M and which I like A LOT. I wanted to dress casual but still in the nice way, so I chose that lace shirt, basic H&M blazer and my favourite army pants.

 Jakku//Blazer: H&MPaita//Shirt: Primark

Housut//Pants: Bik Bok

Saappaat//Boots: New Look

Hattu//Hat: H&M

Rannekorut//Bracelets: PrimarkKello//Watch: New Look

Tän ihanan sormuksen sain ystävältäni Miriltä joululahjaksi! :)
This lovely ring is a Christmas gift from my good friend Miri ! :)

Mentiin siis tyttöjen kanssa syömään Yuan Ming Yuan- nimiseen kiinalaiseen ravintolaan, jossa meistä kukaan ei ollut aikaisemmin käynyt. Ravintola sijaitsee ihan Corkin keskustassa, Princess Streetillä ja heti sisään astuttuamme ihasteltiin kaunista sisustusta. Ravintola oli myös todella tunnelmallinen, taustalla soi itämainen musiikki ja valaistus oli sopivan hämärä. Lista oli todella monipuolinen, vaihtoehtoja oli jopa hiukan liikaa ja meillä oli pieniä valinnanvaikeuksia. Itse päädyin lopulta Chicken Kung Po:hon paistetun riisin kera.

So, we went to have a dinner in chinese restaurant called Yuan Ming Yuan. It's located in the Cork city centre, at Princess Street. Interior of the restaurant was very beautiful and they also had nice Asian music playing on the backround. In their menu there was plenty of options, almost too many because it took us so long to decide what we wanna eat. In the end I decided to take Chiken Kung Po with fried rice. 

    Tytöt osasi syödä puikoilla, itsehän käytin tyylikkäästi veistä ja haarukkaa :D
    Girls knew how to use chopsticks, me, I used only fork and knife :D

Ruoka oli tosi hyvää ja annokset oli myös todella kauniita. Tilattiin Audreyn kanssa jälkkäriksi vielä friteerattuja banaaneja ja vaniljajäätelöä, se on vaan niin uskomattoman hyvää etten ikinä pysty vastustamaan kiusausta! Saatiin myös onnen keksit ja tietysti mun keksi kehotti vaan opiskelemaan lisää...

Food there was so good and all the meals were very beautiful too. Me and Audrey couldn't resist desserts so we chose fritted bananas with vanilla ice cream. We also got fortune cookies and of course my cookies just adviced me to study more...

Päivällisen jälkeen jatkettiin iltaa Lucien poikaystävän ja tämän kavereiden kanssa The Abbot's Ale House-nimiseen pubiin, jossa en myöskään ollut käynyt aiemmin. Kyseinen pubi sijaitsi ihanassa vanhassa rakennuksessa ja aluksi mietittiin, että mikä ihmeen paikka tää oikein on kun kiivettiin portaita toiseen kerrokseen eikä kuulunut mitään musiikkiakaan. Mutta paikka olikin tosi tunnelmallinen, pieni mutta just sopivan kokoinen meille ja siellä pystyi juttelemaankin kunnolla, koska musiikki ei pauhannut täysillä niin kuin monessa muussa paikassa. Tarjolla olisi myös ollut vaikka minkälaisia oluita ja siidereitä, itse bongasin mm. mango-oluen :D Täytyy joku kerta maistaa!
Ihastelin myös paikan sisustusta, joka koostui eri olutmerkkien vanhoista mainostauluista. Juoruiltiin tyttöjen kanssa muutama tunti ja puolenyön jälkeen suunnattiin sitten takaisin kotiin. Oli ihana ilta, pitkästä aikaa laatuaikaa tuolla kokoonpanolla!

After the dinner we continued our evening by going to pub with Lucie's boyfriend and his friends. The pub was The Abbot's Ale House where I have never been before. It was located in old building over the river and first I wasn't so excited about it because we didn't hear any music. But after all, it was full of atmosphere and it was small but just right size for us. And it was nice to be able to have a conversation, which is impossible in many other places because music is always so loud. There was also a wide selection of different kinds of beers and ciders, among the others mango beer, which I really wanna taste some time!
Also the decor was very nice and walls were full of old advertisements from different beer labels. We stayed there for couple of hours and after the midnight we returned home. It was so nice evening! :)

                         Lucie and huuuuuuge pint! :D

Tänään nukuin jälleen melkein yhteentoista asti ja koska sääkin oli melko hyvä (ei satanut, jee!!!) päätin lähteä nauttimaan raittiista ilmasta. Sain pari viikkoa sitten tietää ihanasta kävelyreitistä, joka kulkee ihan tässä lähellä joten päätinkin suunnata sinne. Oli taas yksi niistä päivistä, jolloin rakastan mun irlantilaista elämää enemmän kuin mitään <3 Ilma oli ihanan raikas, musat pauhasi korvissa ja kaikki tuntemattomat vastaantulijat tervehti ystävällisesti ja toivotti hyvää päivää. En oo vieläkään täysin tottunut siihen ja välillä mun suomalainen mentaliteetti menee ihan jäihin kun joku tuntematon alkaa juttelemaan.

Today I slept again until 11am and because weather was quite nice (read: it wasn't raining!!!) I decided to go out after my breakfast and enjoy the fresh air. A couple of weeks ago I got to know that there is really beautiful walkway located just next to my dorm so I decided to try it now. It was one of the days when I just love my Irish life so much. <3 Air was fresh, I was listening good music and all the people I encountered were saying hello or good morning. I am still not used to that because in Finland people never start a conversation or say hello if they don't know each others.

 

Aamupala: 4 ruokalusikallista mysliä, tilkka rasvatonta maitoa, neljä isoa mansikkaa ja 1 dl mustikoita. Lisäksi vihreää teetä ja mun lemppari aamujuoma: sitruunavesi! Hyvä ystäväni Anna kertoi mulle bonganneensa tämän ohjeen Kiitos hyvää-blogista. Eli idea on hyvin yksinkertainen: illalla laita lasillinen vettä odottamaan yöpöydälle ja anna sen hapottua siinä aamuun asti. Aamulla purista sekaan puolikkaan sitruunan mehu ja nauti sellaisenaan. Tämän pitäisi kirkastaa ihoa ja tekee myös hyvää maksalle. :) Ja joku kysyi multa aikaisemmin, että eikö toi oo ihan hirveän hapanta niin itseasiassa ei, mukavan raikasta!

Breakfast: 4 big spoons of myesli, little bit skimmed milk, 4 big strawberries and 1 dl blueberries. With green tea and my favourite morning drink: lemon water! My good friend Anna told me that she found this receipt from the blog: Kiitos hyvää. Idea is very simple: just put a glass of water to wait for you in the evening and let it stay there until morning. In the morning add there the juice of 1/2 lemon and enjoy! It makes your skin look more clear and fresh and also does good for your liver. :) And someone asked me if this is very acid but it really isn't, just nice and fresh!

Päätin myös, että alan nyt säännöllisesti käymään lenkillä ja opettelen myös hölkkäämään, ehkä myöhemmin jopa juoksemaan. Mähän oon siis aina inhonnut juoksemista yli kaiken, mutta nyt oon päättänyt antaa sille mahdollisuuden. Tänään aloitinkin kävelemällä ensin reippaasti 20 min ja sitten hölkkäämällä niin kauan kuin jaksoin, jonka jälkeen kävelin taas vähän aikaa ja palasin sitten hölkkävauhtiin. Siitä tuli yllättävän hyvä fiilis ja päätinkin, että alan kulkea tota samaa reittiä aina niin pystyy sitten vertailemaan, että jaksaako parin viikon päästä jo juosta vähän pidemmälle.

I also decided that I will start jogging more often now and maybe later even running. I have always hated running more than anything but now I decided to give it a chance. Today I started by walking fast for 20 minutes and then jogging as long as I can. After that I walked for a while and then started jogging again. And actually it made me feel so good that I decided I will start going that same way every time and then I can compare my results. Maybe after two weeks I can run little bit longer already.

Ja mikäpä näissä maisemissa hölkkäillessä...
And who wouldn't like to run in these scenes?

Lenkin jälkeen totesin myös, että jos nyt oikeesti innostun tästä juoksemisesta niin mun täytyy kyllä ostaa kunnon lenkkarit. Tänään oli jalassa vaan noi Primarkin halpistennarit, jotka ei tue nilkkaa yhtään, joten siihen tulee ihan turhaa rasitusta.
Muuten iltapäivä kuluikin sitten pyykkiä pestessä ja kokkaillessa. Tänään valmistin myös elämäni ensimmäisen kerran lihapullia ja ai että miten ylpeä mä olin kun ne onnistui!

After jogging I also noticed that if I start liking it, I really should buy good shoes. Now I only had my Primark shoes and they don't support my ankles at all.
Rest of the afternoon I spend by doing my laundry and cooking. Today I also made meatballs for the first time of my life and I was so proud when they succeeded!

Resepti on siis alunperin Fit-lehdestä, mutta muuttelin sitä vähän mieleisekseni.
The receipt is originally from Finnish Fit- magazine but I changed it a little bit.

Lihapullat

450 g naudan paistijauhelihaa
suolaa, pippuria, valkosipuliyrttisekoitusta
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
3 rkl vehnäjauhoja
3 rkl rasvatonta maitoa
1 muna

Eli hienonsin sipulin ja valkosipulin ja sitten vaan kaikki ainekset kulhossa sekaisin, mutta muna lisätään joukkoon vasta viimeisenä. Sitten muotoilin käsin sopivan kokoisia lihapullia ja asettelin ne uunipellille. Paistoin uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.




Punajuuret

500 g punajuuria (olisi kuulunut olla raakoja, mutta en itse löytänyt Tescosta, joten ostin valmiiksi kypsennettyjä marinoimattomia)
2 rkl oliiviöljyä
suolaa
3 rkl tuoreista sitruunoista puristettua mehua
100 g vähärasvaista fetaa
kourallinen siemensekoitusta (kurpitsansiemeniä, auringonkukansiemeniä ja pinjansiemeniä)
tuoretta basilikaa koristeeksi

Valmistin ensiksi marinaadin, eli sekoitin öljyn ja sitruunamehun ja lisäsin siihen ripauksellisen suolaa. Sen jälkeen kuutioin punajuuret ja dippasin ne marinaadissa ja asettelin uunivuokaan. Loput marinaadit kaadoin niiden päälle ja sen jälkeen lämmitin niitä uunissa 200 asteessa alatasolla noin 10 minuuttia. Jos käyttäisi raakoja punajuuria, niiden pitäisi olla uunissa vähän pidempään, kunnes ovat pehmeitä.
Kuutioin fetan ja asettelin sen, sekä punajuuret lautaselle ja koristeeksi laitoin pari basilikan oksaa. Lopuksi sirottelin vielä kourallisen siemensekoitusta päälle.

Meatballs 

450 g of beef mince meat
salt, black pepper, garlic and herbs mix
1 onion 
1 clove of garlic
3 big spoons of flour
3 big spoons of lemon juice (from fresh lemons)
1 egg

I cut the onion and garlic and after that mixed everything in a bowl. Just remember to add the egg as the last. After that I rolled meatballs in my hands and put them to oven. 200 degrees and 15 minutes and they were ready :)



Beetroots

500 g of beetroots (I would have needed the raw ones but in Tesco they didn't have, so I bought cooked ones without a marinade)
2 big spoons of olive oil
salt
3 big spoons of lemon juice (from fresh lemons)
100 g low fat feta cheese
1 big spoons of seed mix
fresh basil for decoration

First I made the marimade by mixing the olive oil and lemon juice in a bowl and added a little bit of salt. After that I cut the beetroots and dipped them in marinade and put them to the oven tray. The rest of the marinade I skipped on them. I let them stay in oven in 200 degrees for 10 minutes. If you want to use the raw beetroots, they have to stay there a little bit longer, until they are soft.
I cut the feta cheese and put it on the plate with beetroots. Then I added fresh basilica and seeds on the top.


Illalla vietellään vielä kavereiden kanssa meksikoaiheista iltaa, joten luvassa tortilloja ja hyvää seuraa! Ja huomenna mun maailman paras sisko tulee, jeeeee <3

Now we are going to have a Mexican night: meaning wraps and good company! And tomorrow the best sister in the world will arrive, yeij! <3

Holiday Mood

Ihanaa, mä oon vihdoin lomalla! Seuraavat kaksi viikkoa vietellään siis ansaittua pääsiäislomaa ja en malttaisi enää odottaa tulevaa maanantaita, koska silloin mun rakas pikkusisko saapuu viikoksi tänne kyläilemään. Suunnitelmissa on nähtävyyksien katselua, hyvää ruokaa ja tietysti shoppailua. Hengaillaan Corkissa maanantaista perjantaihin ja viikonlopuks lähdetään sitten Dubliniin, mikä on ihan huippua koska en oo itsekään siellä vielä (lentokenttää lukuunottamatta :D) käynyt. Toivon vaan totisesti että ei olis ihan tällaset ilmat ens viikolla... Tai noh, mitä tästä säästä nyt voi enää ees sanoa, se ei kyllä koskaan lakkaa yllättämästä mua! Aamulla mietin taas, että miks en vaan lähtenyt viettämään vaihtovuotta vaikka Espanjaan tai johonkin muualle lämpöseen. Vettä tuli nimittäin ihan kaatamalla ja tuuli oli niin kova ettei eteenpäin meinannut päästä. No, sitten hetken päästä paisto taas aurinko. Että ota tästä nyt sitten selvää.

Feeling so good, I am finally on holiday! Next two weeks we will have Easter break and I can't wait for Monday because then my dear little sister is coming here for one week. We have planned to do some sightseeing, enjoy of good food and of course go shopping. We will stay in Cork from Monday until Friday and then go to Dublin for a weekend. It's so exciting because I haven't been in Dublin (except at the airport :D). I just hope that weather wouldn't be like today... Or what can you even say about that weather, it never stops surprising me. In the morning I thought once more that I should have gone to do my exchange to some warm country, like Spain. At the one moment it's raining and winding like crazy and then in the next one it's bright and sunny. 

 

Tänään oli tosiaan jälleen personal trainer treenin vuoro ja tällä kertaa keskityttiin yläkroppaan ja loppuun vedettiin tehokas vatsatreeni. Hauikset ja ojentajat sai kyllä semmosta kyytiä, että huhhuh! Käsille liikkeitä oli 5 erilaista, jokaista tehtiin 15 toistoa ja 3 sarjaa. Liikkeet tehtiin yhteen putkeen ja sarjojen välissä lyhyt muutaman minuutin palautus. Lopussa 4 eri liikettä vatsoille ja niitä 2x15 kutakin. Ja kyllä hiki virtasi taas :D

Today I had again my personal trainer workout and this time we concentrated on upper body and in the end we also did a short but efficient workout for core. My biceps and triceps were working really hard! There was 5 different movements for arms and each of them you did 3x15. I did all the movements right after each other and only had a short 2 minute break between the sets. In the end there was 4 different movements for abdominals, 2x15 each. And I can tell you I was sweating a lot :D

Treenin jälkeen tulin kotiin suihkuun ja syömään ja lähdin sitten keskustaan. Tarkoituksenahan oli vaan käydä lunastamassa mulle ja siskolle maanantaiksi liput meidän koulun Into the Woods-musikaaliin, mutta kun aurinko tuli esiin niin päätin käväistä muutamassa muussakin paikassa. Poikkesin Oliver Plunkettiin, jossa tosiaan vietettiin St. Patricks Dayta viime sunnuntaina ja onnistuin silloin hukkaamaan mun takin ja huivin sinne. Päätin nyt käydä kysäisemässä josko niitä vaikka olisi näkynyt ja takki löytyikin sieltä löytötavaroista. Tosin surin enemmän sitä huivia, koska se oli juurikin se mun oliivinvihreä lempihuivi :( Tosta Hennesin ikivanhasta villakangastakista ei ois ollut niin väliä... No, jokatapauksessa samalla myös tajusin että Oliver Plunkett on auki myös päivisin ja toimii silloin tosi kivana kahvila/ravintolana! En oo käynyt siellä koskaan päiväsaikaan ja koko tilakin näytti ihan erilaiselta päivänvalossa. Täytyy ehdottomasti käydä kokeilemassa joku päivä että millaisia herkkuja siellä onkaan tarjolla päivisin :)

After the workout I came home to take a shower and then I went to city centre. I was supposed to go only to buy tickets for our school musical for Monday evenings, but then the sun started to shine so I decided to also visit a couple of other places. I stopped in Oliver Plunkett, where we were celebrating St. Patricks Day last Sunday because I lost my jacket and scarf there and wanted to ask if they would have found them. And the jacket really was there! Unfortunately, the scarf wasn't and that was actually more important for me than that old H&M winter jacket... But the main point was that I noticed that in the day time Oliver Plunkett is a very nice cafe/lunch restaurant. I have never known it! The whole place looked so different in daylight and some day I really wanna visit there and check their menu :)

Tämän jälkeen ajattelin että käväisen ihan vaan nopeasti Primarkissa. No siellähän oli taas vaikka mitä kivaa! Sovitin kolmea erilaista takkia ja jäinkin miettimään, että pitäisikö mun ostaa lila perustuulitakki. Lapussa sanottiin, että pitäis kestää jonkun verran vettä ja tuulta, mutta tiedä sitten tosta Primarkin laadusta taas että mikä on totuus. Lisäksi sovitin tummansinistä klassista trenssiä johon kyllä tykästyin kovasti. Päätin sitten lopulta hillitä itseni ja odotella keskiviikkoon, jolloin ollaan menossa siskon kanssa shoppailemaan. Se saa toimia samalla sitten makutuomarinakin!
Mutta kuinkas kävikään kun oli koruosaston vuoro, sekosin taas ihan totaalisesti. Tällaisia löytöjä tein tällä kertaa:

After that I decided go to Primark, just to take a quick look... But there was so many nice things again! I was fitting three different jackets and now I am thinking should I buy that purple outdoor jacket. It said that it's water and wind proof but because it's from Primark I am not sure of the quality. And then I found very beautiful, dark blue trench coat which I really liked a lot. Anyway, I decided not to buy anything now and try to hold myself until Wednesday when I am going shopping with my sister.

But then.. I went to see jewellery. And this is what I bought this time:

Kuinka söpöjä! Noista tuli mieleen ala-aste kun kaikki puno ihan innolla tommosia ystävänauhoja. Ja tykkäsin etenkin noista pääkallo- ja ristinauhoista! //
Those are so cute! They remind me of the times when we were young and everybody was making them at school. Especially I liked the ones with the cross and skull.

Tää oli musta tosi kiva ja oonkin kaivannut jotain uutta hopeisen sävyistä korua. Monesti pienemmissä riipuksissa vaan on tosi lyhyt ketju, joten tässä tykkäsin myös siitä, että ketju on reilun mittainen. // This one was vert nice and I have been missing some silver necklace. Many times the chain is too short for my taste but this one was perfect length!

Tätä statement-korua oon kuolannut jo pitkään, joten nyt päätin lopulta tuoda sen kotiin ;) // I have been looking at this statement necklace for so long and now I finally decided to take it home with me ;)

Ostin tän samaisen rannekorun silloin pari viikkoa sitten hopeisena ja oon käyttänyt sitä niin paljon, että päätin ostaa myös ton mustan. // I bought the silver version of this one a couple of weeks ago and I have used it so much that I also decided to buy the black one.

Ja kellojahan ei voi koskaan olla liikaa vai mitä :D // You can't have too many watches, can you?

Primarkista suuntasin sitten Tescoon ruokaostoksille ja sieltä lopulta kotiin. Kotiin päästyäni olikin jo ihan kamala nälkä joten päätin valmistaa itselleni päivälliseksi täytettyjä paprikoita! Koska aion tän viikonlopun aikana aikeissa tehdä myös lihapullia, en halunnut nyt pistää jauhelihaa täytteeksi ja valmistinkin välimerellisen täytteen.

After Primark I went to Tesco to buy groceries and then finally home. When I got back home I was so hungry that I decided to prepare filled peppers for dinner! During this weekend I will also make meatballs so I didn't want to use mince meat now too. Instead, I prepared Mediterranean filling.

 

Näihin tuli siis:

2 isoa paprikaa

100 vähärasvaista fetaa

puoli purkkia aurinkokuivattuja tomaatteja

1,5 täysjyväriisiä

1 sipuli

1-2 valkosipulin kynttä (laitoin tietysti kaks koska rakastan valkosipulia!)

vähärasvaista vihreää pestoa

mustapippuria

Koristeena: tuoretta basilikaa
Lisukkeena: 1 tomaatti, 1/3 kurkku

Tosi helppoa ja nopeaa valmistaa, jälleen kerran :) Eli ensimmäisenä halkaistaan noi paprikat ja putsataan niistä siemenet pois. Riisit olin keittänyt jo aikaisemmin valmiiksi, joten nyt vaan pilkoin sipulin ja valkosipulin ja kuullotin ne pannulla. Mulla oli myös puolikas paprikan jämä jääkaapissa, joten pilkoin sen niiden seuraksi. Pilkoin myös aurinkokuivatut tomaatit pienemmäksi. Sitten vaan sipulipaprikaseos, riisi, feta ja aurinkokuivatut tomaatit sekasin kulhossa ja mausteita oman maun mukaan. Tämän jälkeen asetetaan noi paprikat vuokaan ja lusikoidaan täyte niiden sisään. Monet tykkää laittaa tohon päälle vielä juustoraastetta, mutta itse jätin sen nyt väliin. Sen jälkeen paprikat uuniin keskitasolle, mulla tais olla lämpöä 225 ja paistetaan sen aikaa että ne on vähän pehmenneet. Tadaa, valmista! Ja taas tuli kokattua ruokaa myös huomiselle, sillä noi on niin täyttäviä että tosta määrästä riittää hyvin joko kahdelle ihmiselle tai sitten kahdelle päivälle :)

 Ingredients:

2 big peppers

100 g low fat feta

1/2 can of sunfried tomatoes

1,5 dl brown rice

1 onion

1-2 cloves of garlic (of course I put 2 because I love garlic!)

low fat green pesto

black pepper

Decoration: fresh basil

With them: 1 tomato, 1/3 of cucumber

So easy and fast to prepare them! :) So, first split the peppers and take the seeds away. Rice I had boiled already beforehand so now I just cut the onion and garlic and fried them on the pan for a moment. I also had 1/2 green pepper so I cut it also and added to the pan. I also cut the sunfried tomatoes into smaller pieces. After that I just mixed onion-pepper-mix, rice, feta and sunfried tomatoes and added little bit pesto and black pepper. Then just add the filling into peppers and put them to owen (I had 225 celsius) for a while. They are ready when they have got little bit soft :) Many people also add some cheese on the top, but I decided not to do that.

And there is also a ready meal for tomorrow! They are so big that this amount is enough for two people or then for two days, like I always do :)

Ja nyt oon tylsä ja alan viettää mun perjantai-iltaa blogeja lueskelemalla ja kattomalla How I Met Your Motheria :) Ihanaa!
And now I will be boring and start reading all the blogs I follow and watch a couple of episodes of How I Met Your Mother :) So nice!

Stay focused

Onpas ollut hirveetä kiirusta pari päivää! Mutta nyt vihdoin vähän kuulumisia viime päiviltä :)

Tiistaina oli tosiaan karu pudotus arkeen, kun pitkän viikonlopun jälkeen piti taas heräillä kahdeksan aikoihin. Maanantaina nukkumaan meno vielä venähti melko myöhään espanjan projektin takia, joten herätys seuraavana aamuna oli entistäkin rankempi. Sain kuitenkin itseni pystyyn ja raahauduin tunnollisesti luennoille. Saatiin myös meidän Italian kokeet takaisin ja olin tosi tyytyväinen omaan tulokseeni 27/30! Toi oli vaan sellainen pieni välikoe, mutta ainakin tietää, että samalla tavalla kannattaa jatkaa. Eräs toinen asia puolestaan ei tehnyt mua lainkaan iloiseksi, sillä Air & Cruise Line Operations tunnilla meille valkeni yhtäkkiä, että torstaihin mennessä täytyy palauttaa tiivistelmä, josta en ollut koskaan kuullutkaan. Juuri kun olin ajatellut, että viikon kaikki koulujutut oli hoidettu pois alta...
Italian tuntien jälkeen kiirehdin suoraan salille, jossa tein jalkatreenin ja sitten sanomaan heipat eräälle kaverillemme, joka oli täällä käymässä. Sen jälkeen yritin päättäväisesti aloittaa tiivistelmän tekoa, mutta se artikkeli oli niin kerrassaan tylsää tekstiä, että nukahdin kesken kaiken. :D

Oh it has been crazy couple of days! But now finally something about this week :)


On Tuesday it was so terrible to get back to normal rhythm again and wake up at 8 o'clock. Especially because on Monday night I went to sleep quite late because I was working on my Spanish project. After all, I forced myself to get up and went to my lectures. We also got our Italian tests back and I was very happy with my result 27/30! Of course that was just a small in-class test but at least now I know I can keep on going the same way. But then I got to know one other thing that didn't make me happy at all: we were supposed to do Air & Cruise Lines summary by Thursday and I hadn't even heard anything about that. And just when I thought all the school stuff was finished for this week...
After Italian classes I hurried to the gym, where I did leg workout and then I went to visit our friend who was staying here St.Patricks Day and was now going to return back home. After that I tried to start doing my summary but that article was so boring that I just fell asleep :D

Tiistaina valitsin asuksi rennon kokonaisuuden, koska tiedossa oli pitkä koulupäivä 9-18. :) Toi Hennesin neule, joka mulla on sekä mustana että valkoisena on vaan niin mukava päällä ja tosi hyvän mallinen. Noi housut puolestaan on melkein sama malli, kuin niissä mun armeijakuvioisissa housuissa mutta ilman reisitaskuja ja lahkeiden vetskareita. Noi samaiset omistan sekä tumman lilana että viininpunaisena! Ilokseni sain huomata, että nää viininpunaiset, jotka on siis kokoa pienemmät, mahtui nyt vaivatta jalkaan. Ajattelin myös että tulevalla viikolla voisin ostaa nää samaiset housut mustana, koska tällä hetkellä mulla ei oo mtn mustia farkkuja. Ja hinta kun ei päätä huimaa, 11 euroa taitaapi olla nää Skinny Jeans-malliston housut.

My Tuesday's outfit was very basic and comfortable because I had a long day at school, from 9am-6pm. :) That knitwear from H&M (which I have both in black and white) is just so comfortable and I love the model. Those pants are almost the same model than my army pants, also from Primark. I have them in dark purple and then these burgundi ones. I was happy to notice that these burgundi ones, which are actually one size smaller fit perfectly now! I also thought about buying these same jeans in black, too because at the moment I don't have any black pants. And the price for these Skinny Jeans pants is only 11 euros..

Neule//Knitwear: H&M

Farkut//Jeans: Primark
Kengät//Shoes: Converse

 

Panta//Headpand: Lindex
Kaulakoru//Necklace: H&M

Korvikset//Earrings: New Look 

Latte koulun Bistrossa, nam <3

Latte at school Bistro, yammy <3

Päivän kuosina oli selvästi leopardi, kun päätin pitkästä aikaa käyttää myös tota Biancon huivia :D

The print of today was the leopard because I was also wearing that scarf from Bianco :D

Ja sitten vielä fetasalaatti, jonka valmistin itselleni! Helppoa, nopeaa ja niin raikasta. Pieni avocado, 100 g vähärasvaista fetaa, kurkkua, tomaattia, sipulia, paprikaa ja jäävuorisalaattia. Mausteeksi vähän valkosipuli-yrttisekoitusta ja oliiviöljyä.

And then the feta salad, I prepared for myself. It's so easy, fast and fresh. One small avocado, 100 g low fat feta, cucumber, tomato, onion, pepper and iceberg lettuce. Then I added a little bit of garlic-herbs mix and olive oil. 

Tässä myös uusi lempparivälipalani! 1 omena viipaleina, 1 pieni banaani, 100 g maitorahkaa, ruokalusikallinen mysliä, sekä kanelia oman maun mukaan!
Here is also my new favourite snack! 1 apple, 1 small banana, 100 g of low fat quark, 1 big spoon of myesli and cinnamon with your own taste!

Keskiviikko on aina yksi mun lempparipäivistä, koska silloin on vaan muutama tunti koulua ja ehtii puuhailemaan myös paljon kaikkea muuta. Eilen mulla oli tapaaminen salilla personal trainerini kanssa. Päätin siis ottaa 6 viikon personal trainer paketin ja nyt käytiin sitten läpi mitä kaikkea siihen kuuluu ja asetettiin tavoitteita näille tuleville viikoille. Aluksi otettiin kaikki strategiset mitat ja mitattiin myös rasvaprosentti. Sain myös oman ruokapäiväkirjan, jota mun täytyy nyt pitää viikon ajan ja sitten käydään yhdessä läpi mitä pitäisi muuttaa syömisen suhteen. Treenejä ohjaajan kanssa tulee olemaan kolmesti viikossa, karkeasti ajateltiin jakoa jalat+core, yläkroppa+core ja core, mutta välillä voi vaihtelun vuoksi olla esim kickboxingia tai kahvakuulailua. Myös treenaaja vaihtelee, mikä on mielestäni vaan hyvä, koska jokaisella on varmasti vähän oma tapansa suunnitella treenit. Lisäksi voin tehdä sitten omia treenejä ja ajattelinkin, että treenit pt:n kanssa olisivat ma, ke ja pe ja sitten omia treenejä ti, to ja la. Sunnuntai olisi sitten kokonaan lepopäivä. Itselläni tärkeimpänä tavoitteena on pudottaa vielä jonkun verran painoa, -5 kiloa lisää ainakin ja saada lisää lihaksia rasvan tilalle. Kolmen viikon kuluttua otetaan sitten uudestaan noi kaikki mittaukset ja kuuden viikon jälkeen vielä kerran.

Wednesday is always one of my favourite days because then I only have a couple of hours at school and I have so much time to do other things as well. Yesterday I had meeting at the gym with my personal trainer. So, I decided to take this 6 weeks personal trainer package and now we were going through what all does it include and set new goals for these becoming weeks. First she took all the measurements: weight, hight, fat %, waist etc and then I got my own food diary which I have to fill in now for one week. After that we will check it together and discuss what should be changed. I will have 3 training with the trainer in a week and roughly it will be like: legs+core, upper body+core and one day only concentrate on core. I can also do my own trainings, so I planned that I will try to take training sessions on Monday, Wednesday and Friday and then do my own workouts on Tuesday, Thursday and Saturday. Sunday will be my rest day :) My goal will be to lose some more weight, at least 5 kilos more and of course to get more muscles. After three weeks we will take all the measurements again and then after 6 weeks once again. I am so motivated right now!!!



Suunnittelutapaamisen jälkeen jäin vielä tekemään 40 min cardion ja yläkropan treenin, jonka jälkeen olikin rynnättävä kotiin tekemään sitä kirottua tiivistelmää...
Aamulla vaatteita valitessani totesin myös, että mun on pakko siivota mun vaatekaappi :D Esimerkiksi tämän paidan olemassaolon olin nimittäin ehtinyt unohtaa ihan kokonaan. Pakko myös mainita, että tuo Hennesin neulehame on ollut täällä ihan korvaamaton, koska sitä on voinut käyttää kylmimmilläkin ilmoilla! Myöskään tota Snö of Swedenin kaulakorua en ollut vähään aikaan käyttänyt, vaikka se on yksi lempikoruistani. Muutenkin Snö of Sweden on merkkinä aivan ihana ja oonkin haaveillut, että Suomeen palattuani voisin täydentää korukokoelmaa muutamalla uudella rannekorulla. :)

After the meeting I stayed at gym and did 40 minutes cardio workout and then upper body training. Then I had to hurry up back home to do my summary...
In the morning when choosing clothes I noticed that I really should clean my closet :D For example this shirt, I didn't even remember that I have it. Also this necklace from Snö of Sweden I haven't worn for a long timee even though it's one of my favourites. I just love the Snö of Sweden brand and I have actually been dreaming that when I return back home I will buy a couple of new bracelets from them :)

Kaulakoru//Necklace: Snö of Sweden

Korvikset//Earrings: Ginatricot

 

Paita//Shirt: H&M 

Hame//Skirt: H&M

Legginssit//Leggins: Ginatricot

Rannekello//Watch: New Look

 

Opiskelun lomassa valmistin myös päivällisen, josta jäi tarpeeksi myös seuraavan päivän varalle. Päätin vetäistä kunnon tuhdin annoksen, koska salitreeni oli aika rankka ja olin menossa illalla vielä uimaan. Johannan kanssa käytiin taas pulikoimassa tunnin verran ja sen jälkeen rentouduttiin vielä höyrysaunassa!

In the middle of studying I also prepared dinner (enough for the next day as well). I decided to eat a little bit more than usually because the training was quite hard and I was still going to swim later. So, in the evening me and my friend Johanna went to swim for one hour and then relaxed in steam room!

Tänä aamuna herätessäni tunsin heti, että nyt on flunssa tuloillaan. Mulla flunssa alkaa aina kurkkukivulla ja siitä tiedänkin, että nyt täytyy ryhtyä torjumaan sitä ellen halua sen pahentuvan. Siispä vetäisin aamupalan kera ison mukillisen teetä, flunssalääkettä ja sokeritonta karpalomehua, joka sisältää kunnon annoksen vitamiineja. Vedin myös ylle pitkähihaisen t-paidan ja Monkin lämpimän neuletakin, sekä kouluun lähtiessäni kevyttoppatakin ja paksun neulehuivin. Ne kyllä tulivatkin tarpeeseen, koska ilma on ollut tänään ihan järkyttävä :D Tuulee niin kovaa ettei eteenpäin meinaa päästä ja sataa kaatamalla vaakatasossa...

This morning when I woke up I knew right away that I am getting a flu. For me, a flu always starts with sore throat and then I know that now I have to do something that it doesn't get any worse. So, with breakfast I took a big cup of tea, glass of sugar free cranberry juice which is full of vitamins and some flu medicine. I also decided to wear long-sleeve t-shirt and a warm cardigan from Monki. It was a good choice because weather was just terrible! It's winding so hard that you can barely walk and it's raining like crazy...

Neuletakki//Cardigan: Monki

Musta paita//Black shirt: Bik BokHousut//Pants: Bik Bok

Kengät//Shoes: Din Sko

Koulupäivä meni nopeasti ja sen jälkeen tulin kotiin syömään loput eilen valmistamastani ruoasta. Tarkoitus oli tämän jälkeen levätä hetki ja lähteä sitten salille, mutta koska olo oli edelleen aika kurja päätin pitää tänään taukopäivän, jotta jaksan sitten huomenna treenata sen pt-treenin läpi. Keitin siis lisää teetä ja painuin peiton alle päikkäreille.



Sängyssä makoillessani selailin myös blogeja ja törmäsin jälleen kuuluisiin banaanilettuihin! Koska multa löytyi kaapista sekä munia, että banaaneja, päätin valmistaa niitä itselleni välipalaksi. Ohjehan on siis ehkä maailman helpoin ja yksinkertaisin:

School day went really fast and after that I came home and ate rest of the food I made yesterday. I had planned that after that I would rest a little bit and then go to gym but I was still feeling quite bad so I decided to have a rest day from gym. Tomorrow I will have my personal trainer session so I really want to feel better then! So, I made more tea and went to bed.
While laying on the bed I also read all of my favourite blogs and once again, there was a lot of talk about banana pancakes. Because I had some eggs and bananas in the kitchen I decided to prepare them for myself as a snack. The receipt is the most simple and easiest in the world:

1 banaani & 1 muna = 3 pientä lettua
Helpoin tapa olisi heittää pilkottu banaani munan kanssa blenderiin ja sekoittaa tasaiseksi, mutta meillähän ei sellaista ole, joten pilkoin banaanin pieniksi paloiksi ja laitoin matalalla lämmöllä mikroon. Pari minuuttia siellä ja sitten siitä olikin tullut sopivaa mössöä! Sitten vaan sekoitin munan banaanimössön sekaan ja laitoin pannun lämpenemään. Pannulle vähän oliiviöljyä ja sitten vaan letut paistumaan! Itselläni oli vähän vaikeuksia kääntää noita, mutta luin jostain että jos yhden munan sijasta laittaakin kaksi, se saattaa auttaa kääntämiseen. Toisaalta meidän pannukaan nyt ei ole mikään maailman paras...
Ulkomuodosta ei ehkä tullut maailman kaunein, mutta maistuivat ihan sairaan hyvältä! Itse söin ne pakastemarjojen kera, mutta varmasti näiden kanssa sopisi esim. hunaja tai kanelikin. Ja jos ei halua niin terveellistä versiota niin voin kuvitella että Nutellan tai kermavaahdon kanssa nää olisi aivan ihania! Kokonaisuudessaan valmistamiseen meni siis noin 20 min :)

1 banana & 1 egg = 3 small pancakes
The easiest way to do it is to put banana and egg to the blender and just mix them but because we don't have a blender, I just cut the banana into small slices and put it to microwave in low temperature for 2 minutes. After that it was soft enough and I mixed it with an egg. Then I put the pan to get warm, added a little bit of olive oil to the pan and put the small amount of banana/egg mixtue to the pan. Then just wait couple of minutes and turn. Myself, I had a little troubles with turning them and I read somewhere that if you but 2 eggs instead of one, it may be easier. But it can also be because of my bad pan :D
They may not look so beautiful but they tasted soooo delicious! I ate them with frozen berries but I bet that they would taste good also with honey or cinnamon. Of course if you don't want such a healthy choice, they would be great with cream or Nutella also. And it only took like 20 minutes to prepare them :)

Nyt täytyykin jo rientää, sillä ihana ystäväni Simone on luvannut kokata mulle tänään illallista ja sitten katsotaan joku ihana romanttinen lällyleffa! Lähden siis uhmaamaan tuulta ja sadetta.
Loppuun vielä kuvia tämän viikon aamupaloistani, koska aamupala on ehdottomasti oma lempiateriani :)

Now I have to go, because my dear friend Simone has promised to cook me a dinner and then we will watch some lovely romantic girls movie!
And as the last, I want to put some pictures of my this week's breakfasts because it's my favourite meal in a day :)

 Kaurapuuroa, tuoreita mansikoita ja mustikoita, sokeritonta karpalomehua
 Porridge, fresh strawberries and blueberries, sugar free cranberry juice

   Uusi suosikkini! Kaurapuuroa, 1/2 banaani viipaloituna, ripaus hunajaa ja kanelia, sekä appelsiinimehua
   My new favourite! Porridge, 1/2 banana, little bit honey and cinnamon, orange juice

 Sekä flunssan torjumisversio! Puuroa, pakastemarjoja, teetä, sekä karpalomehua. Niin ja tietysti Buranaa ja Strepsilsiä :D
Flu version! Porridge, frozen berries, tea, cranberry juice and of course Burana and Strepsils :D