Spring flu

Oon elossa! Ainakin melkein... Onnistuin hankkimaan itelleni jonkun tappoflunssan ja perjantai-iltana kuume kipusi 40 asteen kieppeille jossa se sitten pysytteli myös eilisen. Epäilen että tää on sama tauti, jonka sairastin täällä myös syksyllä! Kotona Suomessa mulla ei koskaan nouse näin korkeaa kuumetta. Varmasti osansa oli myös sillä että Lontoon reissulla ja oikeestaan koko viime viikko tuli nukuttua ihan liian vähän ja syötyäkin vähän huonosti ja silti treenasin aika kovalla teholla, joten varmasti myös kroppa viestittää olevansa lopen uupunut. Tänään kuumetta on jo vähän vähemmän mutta olo on silti tosi vetämätön, pelkän aamupuuron väsääminen tänä aamuna väsytti kropan jo totaalisesti. Oonkin yrittänyt parhaani mukaan pysytellä sängyssä ja tehdä koulujuttuja täältä käsin. Mulle tää sängyssä makaaminen on vaan niin tuskaa, en osaa olla paikoillani! Ja kaikki jotka mut tuntee, että yleensä pienessä flunssassakin pystyn vielä hyvin käymään töissä tai koulussa, mutta sitten kun iskee kunnon kuume niin en jaksa tehdä yhtään mitään. Onneksi kokkasin perjantaina päivällä niin paljon, että on sentään ollut ruokaa valmiina koko viikonlopulle... Jouduin tosiaan perumaan perjantain treenit ja myös huomiset, toivotaan että loppuviikosta olisin siinä kunnossa että pääsisin taas salille. Ostin perjantaina itelleni lohdukkeeksi kovasti hehkutetun 50 Shades of Grey:n pokkariversiona ja luinkin yli puolet kirjasta eilisen aikana. Onhan toi aika koukuttava, pakko myöntää :D Eilen valmistin myös maailman herkullisinta jälkkäri/välipalaherkkua, joka tuntui taivaalliselta mun kipeässä kurkussa! Ristin tän annoksen mansikkasorbettiunelmaksi.

100 g pakastemansikoita
1/2 dl vähärasvaista maustamatonta jogurttia

Helpointa on heittää noi blenderiin jos sellainen on käytössä mutta koska itselläni ei ole niin sulatin mansikat mikrossa ja kun ne oli tarpeeksi sulia survoin ne lusikalla tasaiseksi mössöksi. Sitten vaan jogurtti sekaan ja pakkaseen haluamakseen ajaksi, itse pidin noin 1 ja 1/2 tuntia ja kävin välillä sekoittamassa. Päälle vielä tuoreita mansikoita! Tein tätä samaa lisää tänään, koska se on vaan niin hyvää!

Lontoon matkasta ja viime viikon puuhista kirjoittelen lisää kunhan jaksan istua kerrallaan pidempäänkin kuin 10 minuuttia. Palaillaan!

I am alive! Or at least almost alive... On Friday morning I woke up and immediately knew that I am sick and in the evening I got almost 40 degrees fever and it lasted also yesterday. I think this is the same thing I got in Autum, back home in Finland I never get this high fever. Probably, part reason is also that in London and actually the whole last week I slept far too little and also didn't eat enough while I was still training hard so now my body is trying to tell it's exhausted. Today I have had less temperature but I still feel very tired all the time - already making the breakfast this morning made me totally exhausted. I have tried to stay in bed and work on my school projects from here. For me, laying in bed the whole day is so difficult, I just can't stay still so many hours! Everyone who knows me, also knows that if I have a little flu I can easily go to school or work but if I get this high fever I can't do anything. Luckily I cooked a lot on Friday afternoon so now I have had enough food for whole weekend. I had to cancel my workout on Friday and also the one I was supposed to have tomorrow :( I really hope I would be ok in the end of the week and able to train normally! On Friday I also bought the famous 50 Shades of Grey for myself and I did read half of it only during yesterday, so I have to admit it's really addictive. :D Yesterday I also prepared the best dessert/snack ever and it felt so good in my sore throat. I named this one as Strawberry sorbet dream

100 g frozen strawberries
1/2 dl low fat natural youghurt

The easiest way would be to throw them together in blender and mix but since I don't have one here, I put strawberries to microwave and defrosted them until they were soft. After that I mixed them with spoon and added youghurt. Then just put it into freezer for the time you like, I kept it there 1 and 1/2 hours and mixed every now and then. On the top I put some fresh strawberries! Yammy! I had to make more today because it was so unbelievably good.

More about London trip and last week when I will feel better and be able to sit in front of laptop more than 10 minutes at time.